s.3 Kategorisider Hvordan få maks ut av sommersesongen? For å maksimere salget i sommersesongen er det viktig å fokusere på de RIKTIGE PRODUKTENE på de RIKTIGE STEDENE i butikk (se spesifikke anbefalinger senere i katalogen). Eksempel: Polly ved øl, Gullvafler på isdisken, Snackers ved brød/knekkebrød, etc. Følg FORESLÅTT ORDREMAL får å gi den enkelte butikk rett mengde og rett miks av høytrullerende varer. Mindre fokus på kvantitet (mengde) og større fokus på KVALITET I BUTIKK – dette gir mindre lageroppbygning og høyrere fart på rullering. FÆRRE OG VERRE = bedre synlighet og trøkk i butikk, økt fart på rullering og mindre lageroppbygning.