0 5 1 5 7 8 9 6 0 5 1 2 0 2 1 7 0 5 1 5 7 3 5 9 0 4 5 8 1 5 6 7 0 4 5 8 1 3 5 1 0 5 0 5 8 9 2 0 SJOKOLADE Allergener: Allergener: Allergener: Allergener: Allergener: Allergener: Uten allergen * Den eksepsjonelt fine smaken an den rike aromaen til Ecuadors nasjonale kakaobøn- ner, er det mest karakteriske ved denne varianten. Det høye kakao-innholdet på 71 % gir en myk og behagelig aroma som minner om blomster, rosiner, syrlig og røkt kakao, og ender opp i en nyanse av humus/ jord. Sjokoladen er spesielt godt egnet til bruk på konfekt eller i pralinere. Kartong 8 kg, 8 stk á 1 kg 21042 Belcolade Origins Mørk Ecuador 71 % Uten allergen * Uten allergen * Melk * Kartong 8 kg, 8 stk á 1 kg Kartong 8 kg, 8 stk á 1 kg Kartong 8 kg, 8 stk á 1 kg Denne mørke sjokoladen med 73 % kakao er produsert av Tronotario kakaobønner som vokser i Mekong deltaet i Vietnam - kalt “Little Venice” av Asia. Sjokoladen har en litt uventet smak og omtales som syrlig kako beriket med dufter av sitrus, tre og tobakk. Sjokoladen er spesielt godt egnet til bruk på konfekt eller i pralinere. Dette er en mørk sjokolade med hele 80 % kakaoinnhold og er produsert av Forastero kakaobønner. Sjokoladen har en nydelig smak av humus og sopp, ledsaget av smaker fra lett syrlig og røkt kakao. Sjokoladen er spesielt godt egnet til bruk på konfekt eller i pralinere. En blanding av Criollo- og Trintitario kakaobønner er grunnlaget for denne melkesjokoladen, men 43 % kakaoinnhold. Den har en sterk smak av karamell, hasselnøtter og smør, med et hint av røstet kakao og ren vanilje. Sjokoladen er spesielt godt egenet til bruk på konfekt og i pralinere. 21041 21040 21039 Belcolade Origins Mørk Vietnam 73 % Belcolade Origins Mørk Uganda 80 % BelcoladeOrigins MelkVenezuela43% Uten allergen * Kartong 8 kg, 8 stk á 1 kg En blanding av Criollo- og Trinitario- bønner utgjør denne mørke sjokoladen og har en en svak syrlig kakakosmak, ledsaget av en bouqet av rosiner og tørket fiken. Sjokoladen er spesielt godt egnet til bruk på konfekt eller i pralinere. Kakaoinnhold 64 %. Belcolade Origins Mørk Peru 64,5 % 21036 BELCOLADE ORIGIN. Belcolade tilbyr et komplett utvalg av sjokolade- produkter. Et utsøkt og variert sortiment av både mørk, melk og hvit sjokolade.For å lage den beste sjokoladen kreves det gode og unike råvarer. Derfor har Belcolade besøkt alle verdens hjørner for å finne de aller beste råvarene til fremstilling av sjokolade. Klima og geografisk beliggenhet er helt avgjørende for smaken kakaobønnene tilfører sjokoladen. Melk * Kartong 8 kg, 8 stk á 1 kg En melkesjokolade med 45 % kakaoinnhold som er laget av kakaobønnen Trinitario som vokser i Vietnam`s Mekong Delta. Denne sjokoladen har en diskret kombinasjon av smaker, inklusiv karamell, kaffe, kokt melk og noe syrlig kakao. Sjokoladen er spesielt godt egnet til bruk på konfekt eller i pralinere. 21038 Belcolade Origins Melk Vietnam 45 % * Kan inneholde spor av soya og melk. * Kan inneholde spor av soya. * Kan inneholde spor av soya og melk. * Kan inneholde spor av soya og melk. * Kan inneholde spor av soya og melk. * Kan inneholde spor av soya. 25